紐西蘭綠唇青口（Green-lipped Mussel，國際品牌名稱 Greenshell™）是紐西蘭特有的海洋雙殼貝類，也是紐西蘭最具價值的養殖水產品出口品種之一。
憑藉其鮮甜細膩的口感以及所含的天然活性成分，紐西蘭綠唇青口深受全球消費者青睞，已成為紐西蘭可持續海洋水產產業的重要代表之一。
紐西蘭綠唇青口主要養殖於馬爾堡峽灣（Marlborough Sounds，例如 Kenepuru Sound）、塔斯曼灣（Tasman Bay）及科羅曼德（Coromandel）等純淨、營養豐富的天然海域。
其養殖方式採用天然野生苗（Wild Spat）附著於養殖繩索進行培育，全程遵循自然生長規律。綠唇青口以海洋中天然存在的浮游植物（Phytoplankton）為主要食物來源，因此無需人工飼料，是一種天然、環保且可持續的養殖模式。
